resep ikan bakar kecap

Resep masakan ikan bakar adalah menu makanan paling sehat. Resep ikan bakar paling mantap oleh bumbu kecap cita rasa-rasanya unggul nikmat besutan selanjutnya bumbu yang lain. Rahasia kuliner resep masakan tradisional ini unggul sehat sebab tak memakai minyak goreng yang bisa menyebabkan naiknya kandungan cholesterol dalam darah. Yuk bunda serta sis belajar menjadikan resep masakan ikan bakar bumbu kecap unggul nikmat serta unggul lezat.

Bahan selengkapnya baca di --->>  Resep Ikan Bakar Kecap

Ikan Bakar

Banyak resep masakan ikan bakar oleh bahan paling utama ikan fresh. Ikan bakar termasuk juga dalam resep masakan nusantara yang paling banyak disukai baru-baru ini. Walau ikan dalam mesin pendingin bisa dipakai tetapi cita rasa-rasanya belum enak sebab tak fresh sekali lagi, maka paling nikmat pasti beli di pasaran waktu ikan tetap hidup. Bunda tak butuh takut, sebab kelak penjual yang bakal membersihkannya, yang pasti bunda tahu persis waktu membelinya dalam kondisi hidup. Bunda tak sukai ikan bakar, kenapa tak coba ayam bakar, nih langkah menjadikan ayam bakar paling enak serta gurih oleh bumbu meresap sampai kedalam.

Pada umumnya semuanya type ikan bisa dimasak oleh di bakar, tetapi cuma ada banyak type saja yang memiliki cita rasa enak serta enak, yaitu : ikan nila bakar, ikan bawal bakar, ikan mas bakar, ikan gurame bakar, ikan patin bakar, ikan kembung bakar, ikan kakap bakar, ikan bandeng bakar, ikan mujair bakar, ikan tongkol bakar, serta ikan lele bakar. Di antara type ikan itu yang seringkali admin masak yaitu ikan kembung serta ikan bawal bakar sebab daging ke-2 ikan itu lembut serta sedikit keras oleh duri cuma di sektor tengah saja.

Resep ikan bakar bumbu kecap cuma memakai bumbu bumbu simpel misal bawang merah, bawang putih, jahe, serta kecap. Untuk yang sukai pedas bisa ditambah oleh sambal kecap serta irisan bawang merah. Agar ikan tak amis bisa ditambah oleh perasan air jeruk nipis. Janganlah lupa bersihkan sisik sisik kulit ikannya serta pula kotoran dalam perutnya sampai bersih.

Yang menjadi persiapan pastinya bunda harus pergi ke pasaran kepada beli ikan fresh yang dikehendaki komplit oleh bumbu bumbu yang diperlukan kepada menjadikan masakan ikan bakar bumbu kecap yang enak serta lezat. Waktu masaknya bunda bisa memakai kompor gas atau pula di garang oleh bara api. Kepada hasil paling baik pastinya oleh memakai alat panggang (grill) yang ditempatkan diatas bara api/kompor gas.

Resep ikan kembung bakar bumbu kecap

Bahan utama

ara menjadikan masakan ikan kembung bakar bumbu kecap

Bersihkan ikan kembung (atau type yang lain) sampai benar benar bersih. Bersihkan pula semuanya kotoran dalam perut ikan. Kerik sektor kulitnya agar sisik sisiknya selanjutnya rontok.
Simpan dalam wadah serta lumuri oleh air jeruk nipis serta garam dengan cara rata serta diamkan di kisaran 10 sampai 15 menit.
Uleg bumbu halus (bawang putih + bawang merah + jahe + ketumbar + cabe + garam seperlunya), baiknya janganlah sangat halus.
Tumis bumbu halus oleh sedikit minyak goreng sampai harum, lalu berikan kecap manis seperlunya serta air asam jawa. Lalu aduk aduk sampai rata serta angkat.
Oleskan ikan dengan cara rata oleh bumbu halus tadi. Masukan pula bumbu halus kedalam mulutnya agar cita rasa-rasanya unggul meresap.
Sediakan alat pemanggang serta tunggulah sampai panas rata.
Panggang/bakar ikan serta bolak balik sampai masak. Waktu bolak balik ikan bisa pula plus oleh olesan bekas bumbu halus.
Siap di sajikan

0 Response to "resep ikan bakar kecap"

Posting Komentar