Tips Kupas Telur Bebek Dengan Mudah Dengan Garam

Tips Kupas Telur Bebek Dengan Mudah Dengan Garam
Telur merupakan salah satu sumber protein yang mudah didapat dan banyak dikonsumsi. Salah satu telur yang punya protein tinggi adalah telur bebek. Telur bebek ini rasanya juga gurih. Sayangnya banyak orang yang bermasalah dengan mengupas telur. Banyak yang masih mengupas telur dengan tidak maksimal, biasanya putih telur ikut terkelupas bersama kulitnya. Ini sudah tentu membuat penampilan telur jadi kurang sempurna.

Well, kamu tak perlu galau lagi Ladies. Kali ini Vemale akan coba menghadirkan satu tips dapur mudah untuk mengupas telur bebek dengan mudah hanya dengan menggunakan garam.



Caranya mudah, Ladies. Pertama rebus telur bebek di panci dengan air biasa. Sesuaikan jumlah air dengan tinggi jumlah telur yang direbus. Setelah itu baru taburi telur dengan garam halus. Ini akan membuatmu lebih mudah mengupas kulit telur bebek setelah matang.

Garam adalah salah satu jenis bumbu dapur yang selalu wajib harus ada di dapur untuk kepentingan mengolah makanan. Tak cuma membuat masakan jadi lebih lezat, garam ternyata juga memiliki berbagai fungsi yang menakjubkan untuk mempermudah proses memasakmu lho. Semoga tips ini bermanfaat ya Ladies. Selamat mencoba dan nantikan selalu tips-tips memasak yang berguna hanya di Vemale.

Ayam Goreng Kremes Renyah

Ayam Goreng Kremes Renyah
Langkah Menjadikan Bumbu Resep Ayam Goreng Kremes Khusus Ala Suharti, Kalasan serta Restauran Yang lain. Tentu banyak di antara kita yang hoby jajan serta makan diluar. Ya, hal semacam ini sepertinya terkadang dibutuhkan yang menjadi satu diantara fasilitas refreshing buat semuanya anggota keluarga. Buat yang sukai oleh resep masakan ayam goreng pasti telah tak asing sekali lagi oleh masakan ayam goreng kremes. Rasa-rasanya yang gurih, enak ditambah oleh krispinya kremesannya sepertinya menjadikan tiap-tiap orang tentu ketagihan menginginkan menyantapnya sekali lagi. Terlebih buat rekan rekan yang sukai makan di ayam goreng Suharti atau Kalasan tentu telah tahu kelezatan rasa-rasanya. Nah kesempatan ini, kita bakal memberi resep ayam goreng kremes yang gurih serta renyah, namun lumayan gampang langkah membuatnya. Jadi rekan rekan yang tak umum memasak juga dapat oleh gampang menjadikan masakan ini oleh bumbu ayam kremes khusus ala Restauran populer.

Resep Ayam Goreng Kremes Renyah

Sangat banyak dapat kita temui oleh gampang beragam restauran serta tempat tinggal makan yang menghidangkan resep ayam goreng kremes ini yang menjadi menu andalan mereka. Katakan saja Ayam goreng keraton, ayam kremes tebet, ayam goreng Suharti, ayam kalasan serta banyak yang lain yang tak dapat saya katakan satu persatu. Siapa sih yang tak sukai makan dirumah makan serta restauran berbarengan semuanya anggota keluarga. Bila sesekali mungkin saja sepertinya mengasyikkan, namun bila keseringan tentu menjadikan dompet kita kebobolan bukanlah. Sudah pasti masing masing tempat itu memiliki resep bumbu ayam kremes rahasia sendiri, namun selanjutnya biasanya langkah menjadikan ayam goreng kremes itu tak tidak jauh kok. Resep ayam yang kita berikanlah di bawah pula tak kalah kok rasa-rasanya jika dibanding oleh beragam macam-macam resep kremes tadi.

Selanjutnya biasanya, tempat tinggal makan ayam goreng kremes populer misal Suharti, Kalasan serta yang lain memakai ayam kampung. Ya, oleh memakai ayam kampung, resep ayam kremes yang bakal kita buat sepertinya unggul enak serta gurih rasa-rasanya. Namun bila sepertinya kebetulan yang terdapat ayam potong pula tetap dapat kok di buat jadi hidangan yang khusus buat keluarga. Langkah menggoreng nya mesti pula di perhatikan agar semuanya sektor ayamnya terendam minyak semuanya (deep frying). Tidak cuma itu saja, panduan yang lain yang tak kalah utama merupakan bumbu ayam goreng kremes ala Suharti ini mesti diuleg memakai tangan hingga halus. Janganlah diblender sebab kelak rasa-rasanya tentu belum enak serta aromanya belum harum waktu ditumis. Yang telah tak sabar, silakan lihat resep ayam goreng kremes beserta langkah membuatnya di bawah.

Sesuai Namanya, Kue Ini Cantik Bentuknya Manis Rasanya

Sesuai Namanya, Kue Ini Cantik Bentuknya Manis Rasanya
Sesuai Namanya, Kue Ini Cantik Bentuknya Manis Rasanya

Nama cantik manis memang sesuai dengan sajian yang satu ini. Bentuknya yang cantik dan cita rasanya yang manis. Anda bisa menjadikan kudapan pengisi waktu luang atau hidangan penutup yang pas. Resep Kue Sagu Keju

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
60 gram tepung hunkwe
500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
2 lembar daun pandan, diikat simpul
1/4 sendok teh garam
100 gram gula pasir
1/8 sendok teh vanili bubuk
10 gram sagu mutiara putih, direbus di dalam air yang diberi pewarna hijau
10 gram sagu mutiara putih, direbus di dalam air yang dibubuhi pewarna merah

Cara membuat cantik manis:

1. Larutkan tepung hunkwe di dalam 250 ml santan (dari 500 ml santan). Sisihkan.
2. Rebus sisa santan, daun pandan, garam, gula pasir, dan vanili bubuk sambil diaduk sampai mendidih.
3. Tuang larutan tepung hunkwe. Aduk rata. Masak lagi sambil diaduk sampai meletup-letup. Angkat. Masukkan sagu mutiara. Aduk sampai sagu mutiara menyebar.
4. Ambil adonan. Sendokkan di atas plastik. Lipat dan biarkan dingin.

Untuk 17 buah

Resep Spesial Pulau Dewata Ayam Betutu

Resep Spesial Pulau Dewata Ayam Betutu

Resep Spesial Pulau Dewata Ayam Betutu

MASAKAN khas Bali yang sudah terkenal hingga mancanegara ini cocok bagi pecinta rasa pedas. Dikutip dari buku Resep Lengkap Paling Muantap, yang disusun oleh Tu'tu Catering, berikut resep lengkap ayam betutu yang bisa jadi suguhan makan malam Anda, Jumat (8/1/2016). Resep Ayam Betutu

Bahan-bahan

1 ekor ayam, bakar hingga ½ matang

3 sdm minyak

5 lembar daun jeruk

3 batang serai, iris halus

500 ml santan

Bumbu halus

6 buah cabai merah

18 butir bawang merah

6 siung bawang putih

6 butir kemiri

1 iris kunyit

1 iris kencur

½ sdt merica

5 buah cabai rawit

1 sdt ketumbar

2 sdt terasi

1 ½ sdt garam

Cara membuat

1. Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum. Tuangkan santan, masak hingga agak kental. Masukkan ayam utuh dan masak sampai bumbu kering dan meresap. Angkat;

2. Ratakan bumbu pada ayam lalu panggang dengan dialasi daun pisang. Panggang hingga kecoklatan dan matang;

3. Angkat dan sajikan bersama sambal matah.

Belajar Menghias Kue Muffin

Belajar Menghias Kue Muffin
Belajar Menghias Muffin dan Hasilnya Dibawa Pulang

Hypermart Palembang Indah Mall (PIM) mengadakan Hyper Carnaval Xtravaganza di Atrium Wings PIM.

Serangkaian acara diadakan hingga 8 Februari, seperti hari ini, Senin (1/2) ada acara Muffin decorating.

Muffin decorating adalah pengunjung yang berbelanja di Hypermart ataupun saat event carnaval senilai Rp 150 ribu dan berlaku kelipatan maksimal dua kali akan mendapatkan gratis muffin.

Selain itu mereka diajarkan cara menghias kue dan hasil kreasinya boleh dibawa pulang.

Seperti yang dilakukan oleh Kalima ia berbelanja di Hypermart senilai Rp 172 ribu dan gratis satu kue muffin.

Awalnya ia hanya ingin mengambil kue yang sudah disediakan, namun setelah melihat Staff Bakery, Mariam membuat hiasan muffin ia merasa tertarik. Resep Muffin Keju

Kalima belajar menghias kue muffin dan dipandu oleh Mariam. Dengan telaten mariam mengajarinya, diawali dengan memberikan butter cream warna kuning di tenggah kue muffin sebagai bunganya, lalu dilanjutkan butter cream warna hijau sebagai daunnya.

Untuk bunganya disediakan berbagai warna seperti kuning, pink dan putih.

Cara Membuat Bakso Sapi Kenyal Mudah Enak

Jakarta - Siapa yang tak suka dengan olahan daging yang satu ini. Terbuat dari daging giling, tepung kanji dan bumbu lalu dibentuk bola-bola. Jika ragu membeli bakso sapi yang dijual di pasaran, cobalah membuat sendiri.

Sebenarnya tak sulit membuat bakso karena awalnya bakso juga dibuat dalam skala rumahan. Beginilah tahap pembuatan bakso untuk konsumsi sendiri.


 
1. Siapkan daging sapi bagian paha

Daging sapi bagian paha depan umumnya digunakan untuk membuat bakso. Biasanya daging diiris-iris dahulu sebelum mulai digiling. Saat proses menggiling ini bisa ditambahkan dengan sedikit es batu untuk mencegah protein dalam daging jadi rusak karena proses penggilingan yang menghasilkan panas.

2. Campur dengan bahan lainnya

Setelah tekstur daging sapi berubah menjadi halus, bisa ditambahkan garam, tepung kanji, bawang putih yang sudah dihaluskan dan merica bubuk. Kemudian diaduk kembali dengan food processor hingga adonan jadi licin.

3. Siapkan air hangat

Jika adonan bakso sudah tercampur rata maka bisa langsung dipindahkan dalam baskom. Agar tidak terlalu lama membiarkan adonan pada suhu ruang, bisa segera siapkan air hangat bersuhu 55 hingga 65 derajat Celsius agar kekenyalan bakso terjaga.

4. Menjaga kebersihan tangan

Saat membuat bulatan bakso tanganpun harus selalu bersih, karena itulah harus memakai sarung tangan plastik ataupun karet. Kemudian tangan satunya lagi bisa memegang sendok untuk mengambil adonan di dalam baskom dan adonan yang diletakkan ditangan kiri siap dicetak.

5. Membuat bulatan bakso

Sebelum mulai mengambil adonan sendok harus dicelupkan pada air hangat agar adonan tidak lengket di sendok. Adonan sapi ditangan kiri bisa diremas-remas hingga membentuk bulatan pada ujung jempol dan telunjuk. Lalu bulatan bakso ini bisa langsung diambil dengan sendok dari sisi bawah dan langsung celupkan ke dalam air hangat.

Baca : Cara Membuat Bakso Sapi Kenyal

Cara Membuat Bakso Sapi Kenyal Mudah Sederhana

Jakarta - ​Bakso? Si Kecil pasti doyan. Bakso daging sapi, bakso ayam atau bakso dengan paduan sayuran. Selain lebih hemat, bersih juga bisa pakai bahan-bahan segar dan sehat. Mau bikin sendiri? Cukup ikuti langkah pembuatan resepnya!

Daging ayam dan sapi merupakan protein hewani yang bisa membantu perkembangan tubuh dan otak si kecil. Apalagi ditambah dengan kuah susu yang​ gurih​​. C​ara ini bisa menambah kalsium untuk kesehatan tulang anak. Mau ​bikin bakso sendiri? Cukup ​lihat beberapa resep bakso dari detikFood di sini.


1. Bakso ayam isi telur

Bakso yang dibuat dengan adonan daging ayam cincang memiliki tekstur yang lebih lembut. Bakso ayam ini diisi dengan telur puyuh yang lembut dan kaya protein. Kuah yang hangat memiliki rasa yang gurih karena terbuat dari kaldu dan potongan sayuran yang lezat. Untuk membuatnya di rumah, Anda dapat lihat resepnya di sini.

2. Mie bakso kuah miso

Si kecil bosan dengan bakso biasa? Anda dapat meracik bakso dengan gaya Jepang. Kuahnya dibuat dengan kaldu sapi dan dicampur dengan miso sehingga rasa gurih.

Bakso sapi yang empuk kenyal semakin nikmat saat ditambahkan dengan mie hokian yang mulur. Jangan lupa tambahakan sayuran seperti sawi untuk menambah serat. Sluurp, hangat dan mengenyangkan! Klik di sini untuk melihat resepnya.

3. Bakso ayam dan udang

Bakso yang gurih sudah pasti disukai si kecil. Untuk menambah nutrisinya, potongan sayuran seperti wortel dan jamur kuping dimasukkan ke dalamnya. Rasanya kaldunya semakin segar karena diberi sedikit tambahan jahe dan juga kaldu ayam yang sudah direbus lama. Untuk membuatnya, Anda dapat lihat resepnya di sini.

4. Bakso ayam renyah

Adonan daging ayam dan sapi cincang ini dicampur dengan lobak dan tepung. Diberi nama bakso renyah, bukan dibuat dengan cara digoreng. Akan tetapi diberi tambahan serutan lobak yang menghasilkan sensasi renyah dengan siraman kuah sup yang gurih segar. Tertarik mencoba?

Baca : Cara Membuat Bakso Sapi Kenyal